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酒窖 斯维沃酒窖 别墅酒窖

更新:2017-08-04 10:55:54      点击:
  • 品牌:   SURWOR/斯维沃
  • 型号:   SS1117002
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产品介绍

|斯维沃酒窖|

别墅酒窖设计

别墅酒窖设计

葡萄酒是有生命的,它也需要在合适的环境里健康成长。葡萄酒对环境的变化十分敏感,因此我们对自己所珍爱的葡萄酒要细心呵护,以使它能够健康成长,达到饮用的最佳品质。那么葡萄酒究竟该如何储存? 

一、恒温:温度是葡萄酒储存最重要的因素,这是因为葡萄酒的味道和香气都要在适当的温度中才能最好地挥发。更准确地说,才会在酒精挥发的过程中令人产生最舒适的感觉。如果酒温太高,苦涩、过酸等味道便会跑出来;如果酒温太低,应有的香气和美味又不能有效挥发。
二、保湿:湿度的影响主要作用于软木塞。湿度太低,软布塞会变得干燥,影响密封效果,让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒变质。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉,那时就免不了有很多木屑掉到酒里,这可是有点令人讨厌的事情;如果湿度过高有时也不好,软木塞容易发霉,而且,在酒窖里的话,还容易滋生一种甲虫,这种象虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。葡萄酒的最适宜保存湿度在50%~80%之间,但一些来自国际知名葡萄酒地窖的测试,90%以上的湿度也不影响葡萄酒的保存。
三、避光:葡萄酒要避免强光照射,紫外线尤其会使酒早熟,透明玻璃瓶会使这个问题恶化,虽然葡萄酒的墨绿色瓶子能够遮挡一部分紫外线,但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方,地窖或者专业葡萄酒恒温柜应保持黑暗。
四、避振:振动对酒的损害纯粹是物理性的,葡萄酒装在瓶中,其变化是一个缓慢发酵的过程,震荡会扰乱酒的分子结构,让葡萄酒加速成熟,让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方,而且不要经常搬动。
五、无异味:葡萄酒就象海绵,会将周围的味道吸到瓶中去。葡萄酒的木塞实际上也是葡萄酒的一个“呼吸器官”,刺激的味道会透过木塞渗透进入葡萄酒内,所以葡萄酒不宜跟其它食品一起存放,以防止异味浸入酒中。
六、平放:酿酒师把平躺着存放的葡萄酒酒叫作“睡美人”。葡萄酒平躺着放,它的软木塞就会保持湿润,空气就进不来,这样,葡萄酒的质量就不会发生变化。

实木橡木酒架对葡萄酒储存的影响

 1.从收藏者感官上来说,通常的木质酒架都由非常纯粹的原木制作而成的,最细微处都体现了设计者的心思,尽量保留它的自然纯朴的特点。在表面的一层透明漆作用下,强化了木质上原本的节点和裂纹。纯朴自然的木质酒架作为红酒收藏爱好者与生俱来的喜爱,它契合人们回归自然的心理,可以以一种自然的方式呈现美感,散发着别一番田园般宁静的气息;
2.从葡萄酒的储藏来说,木质酒架不光起到一个放置的作用,还因为它和软木塞相近的材料特性,能够显现出储藏条件的好坏:酒架镂出细致光滑的凹槽,平行或垂直,可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放,便于藏酒者管理;酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味,在葡萄酒的存放发酵过程中,橡木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中,使酒香更丰富。  

      尊越实木酒架全部精选自进口美洲红橡木实木原木,高密度,防潮耐压,并通过国家无甲醛检测认证。借助工艺设计师的独具匠心,经多道工艺品级加工工艺。选料、翻晒、烘干、剔除色差、修边、打磨、成型、压力测试……更从地震灾害对美酒的损坏案例中吸收经验,对酒架创新加以防地震设计改进。感官上,尊越注重酒架整体的花纹、色泽统一。打磨光滑,无突出节点,展现细腻触感。最细微处都体现了设计者的匠心,保留它自然原生特色。

专业设计,只为你:设计是酒窖工程的灵魂,我们拥有一支经验丰富、设计理念前卫的强大设计团队。我们的每一位设计师有着深厚的葡萄酒文化背景,深谙赏酒、藏酒之道。您只需要把你的需求表达出来,我们便可根据你的品味,为你打造出你的专性个性化酒窖,为你构建无限储酒梦。

专属 ,非凡定制:以顾客为中心,以设计师的服务为重点,根据您的兴趣爱好、文化品味、个性特点实现高级定制,强调专属感和个性化,为你打造的“私家酒窖”。的高级定制方案,彰显你的个性与独特的文化品味。

科技生态恒温恒湿:葡萄酒是有生命的,它也需要一个适合自己成长的环境。葡萄酒对储存温度特别敏感,理想的储存温度是14°C~18°C,温度过高葡萄酒成熟过快,酒质被破坏;湿度过低,成长缓慢,失去藏酒的意义。我司行业领先的恒温恒湿酒窖一体机技术达到了军工级别的要求,精确恒温恒湿控制,具备低能耗、低噪音环保要求,是葡萄酒收藏人士的佳选。

美酒,当需好归宿:斯维沃实木酒架全部精选自进口名贵实木原木打造,经由20多道工艺处理,每一个细节尽显艺术美感。实木酒架采用全手工对接榫眼结构,天然原木强力木榫,环环相扣,紧密牢固。 

多元艺术总能满足高要求的您斯维沃酒窖设计融入了多元化艺术元素,结合酒架艺术造型、艺术油画、艺术天花等多种表现形式,实现豪华、古典、乡村等多种风格。以浓厚的文化氛围、经典的艺术考究,打造你的个性化专属酒窖。 

五星服务你能拒绝吗?全流程端到端一对一跟踪服务模式,以“尊重客户价值,超越客户期望”为宗旨,以严谨的贴心服务方案与灵活周到的服务流程,确保每一个客户得到专项专属的个性化服务品质。

实木酒架制作工艺

挑选北美红橡木材——到工厂二次烘干处理——开料按严格规定尺寸——木工加工前选料——自身细作加工——由粗至细三次打磨——封闭底漆——油磨——二次底漆——二次油磨——修色——面漆——试装——检验——包装。

全实木木榫手工对接

在湿冷的空气中,酒架如用铁钉固定,随着时间的延长,铁钉会氧化生锈甚至断裂,从而降低酒架的结构力和承受力。尊越所有实木酒架紧固部件,都杜绝了即使是一颗铁钉的出现,而全部采用了全手工对接的木制榫眼结构,天然原木强力木榫,紧密牢靠稳固实木酒架,永久呵护珍藏葡萄美酒。                                                                                                                                                                                                                                                                 

原生态,也要“圆生态”

斯维沃酒窖同样注重产品品质外的人性化和艺术化,主体酒架木条进行了“圆角”修边工艺处理,只为设计上哪怕是1%的艺术提升,以及防止棱角对人身的伤害。

       深圳市尊越科技有限公司(以下简称“尊越”)是行业领先的高端葡萄酒储存服务解决方案供应商,专注于全球高端葡萄酒的储存、展示及整体解决方案。经过尊越人的不懈努力,构筑了端到端的完善产业链,集研发、生产、销售、服务为一体,更好更快地为客户提供高品质的产品和服务。
       尊越科技的产品涵了高档压缩机恒温酒柜、时尚电子恒温酒柜、豪华实木恒温酒柜、整体酒窖、个性化定制酒柜、酒具等系列上百种产品,产品畅销海内外。所有产品均已通过CE、EMC、UL、CB、GS、CCC、ROHS等国内外相关产品质量认证,卓越的品质与服务也正是SURWOR斯维沃酒柜畅销海内外的有力保证。
       在整体酒窖工程领域,引进了欧美成熟酒窖技术,具备研发、设计、技术、生产、施工、安装、制冷、保养等全流程服务能力,满足各种储酒客户的个性化需求。服务的客户涵盖知名红酒商、星级酒店、高档会所、房地产企业、私家别墅以及企事业单位等多个领域,并与红酒收藏与鉴赏专家等建立了长期、稳定的合作关系。
       旗下品牌“SURWOR 斯维沃”致力于营造天然酒窖式的存储环境。“尊重客户价值,超越客户期望”是我们的追求。经过多年的稳健发展,我们已形成一整套完善的运作体系及庞大的销售网络,客户已经遍布全球各地,营销网络遍布全球六十多个国家及地区,在稳健发展美国、日本、澳大利亚、加拿大、英国、法国传统市场的同时,尊越科技正努力开拓南美洲、南非等新兴市场,为品牌知名度的不断提升,提供了强有力的保证。尊越科技让中国酒柜迈出国门,走向世界,向全球证明中国制造到中国创造,到中国服务的进程,以专业的品质与服务赢得了全球消费者的认可与信赖。

深圳市尊越实业有限公司 

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